Añadeel chorizo cortado en rodajas, la patata y un poco de pimentón dulce y comino al gusto. Sofríe todo durante unos minutos. Agrega las espinacas frescas y los garbanzos cocidos. Cubre todo con agua y deja cocinar a fuego medio durante unos 20-25 minutos. Prueba el potaje y ajusta la sal al gusto.

Enprimer lugar precalienta el horno a unos 180 grados. Abre el bote de garbanzos y escúrrelos bien. Coge un poco de papel de cocina y sécalos

Sideseas que el potaje tenga una consistencia más espesa, puedes utilizar una batidora de mano para triturar parte de los garbanzos antes de servir. Una vez que el potaje esté listo, puedes añadir algunas hierbas frescas como perejil o cilantro para decorar y darle un toque de sabor adicional. fFaNX.
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    • como espesar un potaje de garbanzos